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嗅覚の敵?


先日 サムギョプサルを
食べに行きました。


ニンニクたっぷりなので
翌日はお仕事が休みじゃないと食べられないですが
ここのお店は気に入っていてよく食べに来ています。


サムギョプサルはお肉を野菜で包んで食べるので
必然的に野菜を沢山食べられるので胃がもたれにくいです。


生野菜は酵素もたっぷりなのでいいですね。


ただ、ニンニクとお肉の組み合わせ最高に美味しいんだけど、
翌日嗅覚がにぶる…。

アロマテラピーの先輩に話をしたら、
香りを暗記すると良いと言われました。
もちろん香りは暗記しているつもりですが、
ブレンドした時はニュートラルな状態で香りを確かめたいんです。


これから寒くなると風邪が流行りますが
香りを扱う仕事をしている方は風邪が大敵だと思います。


では今から来月のアロマテラピーレッスンのテキストの仕上げにかかります。
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